دکتر محمود پابرجا، سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان جاسک، با اعلام این خبر اظهار داشت: با توجه به نقش حیاتی نان در سبد غذایی شهروندان، بازدید مشترکی با همراهی کارشناسان اداره صنعت، معدن و تجارت (صمت) از نانوایی‌های سطح شهر انجام گرفت تا وضعیت بهداشتی، کیفیت آرد و سلامت فرایند پخت مورد ارزیابی دقیق قرار گیرد.

دکتر پابرجا در تشریح جزئیات این بازرسی‌ها افزود:در این مانور نظارتی، شاخص‌هایی نظیر بهداشت فردی کارکنان، بهداشت محیط نانوایی، وضعیت نگهداری آرد و عدم استفاده از افزودنی‌های غیرمجاز مورد بررسی قرار گرفت. در پی این بازدیدها، برای ۳ واحد صنفی به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی و بی‌توجهی به پروتکل‌های ابلاغی، اخطاریه کتبی صادر شد.

سرپرست شبکه بهداشت و درمان جاسک همچنین تأکید کرد: با توجه به اهمیت غیرقابل انکار سلامت مردم، یک باب نانوایی نیز به دلیل تخلفات بهداشتی مکرر و عدم رفع نواقص در مهلت مقرر، پلمب و از ادامه فعالیت آن جلوگیری شد.

وی در پایان خاطرنشان کرد: هفته سلامت فرصتی برای یادآوری این نکته است که خط قرمز ما، سلامت شهروندان است. نظارت‌های مشترک شبکه بهداشت و اداره صمت به صورت مستمر و سرزده ادامه خواهد یافت و با هرگونه تخلفی که تندرستی جامعه را به مخاطره بیندازد، قاطعانه و بدون اغماض برخورد خواهد شد.

خبرنگار/ مریم زارعی